頭部

          RICKY

          永康

          義烏

          1042329598(RICKY)
          954298738(永康)
          2374053965(義烏)
          內頁banner
          您當前的位置:金麗鑫首頁/金麗鑫動態/常見問題/烹調這5種食物 千萬別用生鐵烤盤鑄鐵鍋!
          烹調這5種食物 千萬別用生鐵烤盤鑄鐵鍋!(人氣:) 
          來源: 作者: 發布時間:2018-08-17
          字號: T|T

          近年流行的鑄鐵鍋,的確是烹飪許多食物的好選擇。它受熱均勻、保溫效果佳,能留住食物的美味,也能直接從爐灶進烤箱。但有些食物并不適合使用鑄鐵鍋,以下五種料理,鐵板燒廠家建議你使用別的鍋子烹調:


          ①番茄醬汁


          像番茄這類的酸性食物,可能會破壞已經做好養鍋程序(seasoning)的鑄鐵烤盤,更糟糕的是,如果你料理的是需要花時間慢燉的意大利面醬汁,很可能煮出一鍋帶有金屬味的醬料。建議改用不銹鋼鍋做番茄醬汁。


          ②紅酒燉肉


          會用到葡萄酒或醋的料理,最好也別用生鐵烤盤,酸可能會溶出少量金屬,影響食物的味道。


          ③歐姆蛋(煎蛋卷)


          除非你的鑄鐵烤盤已經養出非常完美的不沾涂層(很少人有),否則歐姆蛋或其他蛋料理多少會黏鍋。除了煎出丑丑的蛋卷,你還得花很大的功夫浸泡、清潔鍋子,然后完全毀了養好的鍋。


          ④肉質細致的魚

          肉質細致的魚例如鱈魚、比目魚,很容易黏鍋,改用琺瑯鍋煎較適合。鮭魚和鮪魚用鑄鐵鍋則比較不會有沾粘問題。


          ⑤煮咸食又做甜點

          鐵板燒廠家了解到整體來說,鑄鐵鍋在做甜點的表現上非常好,能烘烤出脆度極佳的邊緣,而且可以直接從爐灶上移至烤箱繼續加熱,非常方便。但如果你的鑄鐵鍋或者不粘烤盤主要用來烹調咸味食物,別再拿它來做甜點,因為鍋上殘留的氣味會壞了你的烘焙。


          關鍵字:

          底部
          留言板
          浙ICP備17027257號-2

          浙公網安備 33078402100578號

          主站蜘蛛池模板: 成人亚洲欧美日韩在线观看| 欧美成人精品一区二区| 国产在线精品一区二区不卡 | 日本高清色www网站色| 亚洲国产成人精品无码区在线观看 | av电影在线播放| 小荡货公共厕所| 中文字幕不卡在线观看| 日本换爱交换乱理伦片| 亚洲av永久中文无码精品综合| 欧美日韩无线码在线观看| 亚洲老妈激情一区二区三区| 精品久久久无码人妻中文字幕| 四虎成人免费大片在线| 被公侵犯电影bd在线播放| 国产在线观看一区精品| 欧美交换性一区二区三区| 国产精品无码免费视频二三区 | 精品成人一区二区三区免费视频 | 国产视频一区在线观看| 99精品国产第一福利网站| 女女同恋のレズビアン漫画| 中国一级特黄毛片| 无码国模国产在线观看| 久久国产免费观看精品3| 最新亚洲人成无码网www电影| 亚洲一卡2卡3卡4卡国产网站| 欧美日韩一区二区三区免费不卡| 亚洲精品熟女国产| 特级aaaaaaaaa毛片免费视频| 免费a级午夜绝情美女视频| 粗壮挺进邻居人妻| 免费精品国产自产拍观看| 久香草视频在线观看| 波多野结衣痴女系列73| 伊人中文字幕在线观看| 男人边摸边吃奶边做下面| 免费少妇荡乳情欲视频| 窝窝午夜看片七次郎青草视频 | 成人人免费夜夜视频观看| 中文字幕在线观看不卡|